100% Criolla Grande de Montecaseros, San Martín, Mendoza
Microvinificación en barricas de mil usos de roble francés.
Muy breve crianza (50 días )hasta su momento de embotellado en las
mismas.
Uvas 100% Malbec - Rendimiento 40 hl/ha
Crianza: 3 meses con duelas de Cerezo
Alcohol 13,80% / Acidez total 5,02 / Ph 3,85
Azúcar residual 2,76
Uvas 100% Ancellotta de Montecaseros, San Martín, Mendoza.
No posee crianza.
Esencial
100% Criolla Grande de Montecaseros, San Martín, Mendoza
Microvinificación en barricas de mil usos de roble francés.
Muy breve crianza (50 días )hasta su momento de embotellado en las
mismas.
Uvas 100% Malbec - Rendimiento 40 hl/ha
Crianza: 3 meses con duelas de Cerezo
Alcohol 13,80% / Acidez total 5,02 / Ph 3,85
Azúcar residual 2,76
Uvas 100% Ancellotta de Montecaseros, San Martín, Mendoza.
No posee crianza.
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