ORIGEN: Maimara, Tilcara, Quebrada de Humauaca. Jujuy.
COMPOSICIÓN VARIETAL: 40% Syrah, 40% Malbec, 20% Cabernet Franc
BODEGA: Fernando Dupont.

Altura: 2500 metros sobre el nivel del mar.

VINIFICACIÓN Y CRIANZA

6 meses de barrica de roble francés de segundo uso.

Notas de degustación: 

Color rojo intenso, fondo negro y brillante. Aroma intenso, frutado y algo de pimienta, notas de fruta pasa y un dejo de madera.
En boca, cuerpo medio a intenso, fresco por su marcada acidez natural, con taninos suaves, muy frutado y especiado, final medio.

Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar algo tipico del altiplano como puede ser un guiso de llama, o un lomo de llama a la parrilla con papines andinos.