Cosecha: 2017

 Variedad: 100% MALBEC

 Ubicación de los viñedos: San Martin, Mendoza

 Tipo de cosecha: cosecha manual a finales del mes de marzo.

 Fermentación: (tipo), levaduras utilizadas: Maceración en frío, lenta y con levaduras seleccionadas.

 Crianza con madera: 6 meses

 Añejamiento en botella: 9 MESES

 Descripción:

Color: Intenso y matices Oscuros.

Aromas: Combinación perfecta de frutas rojas y negras bien maduras, pimienta negra y pimentón.

Sabor: de estructura sólida con taninos firmes y dulces.

 Sugerencias del Enólogo: o Temperatura de servicio: servir entre los 16º y 18º c o Acompañar con: carnes rojas, carnes a la parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate. o Almacenaje en: guardar la botella en lugar oscuro, seco y fresco